Ja, ich oute mich. Ich finde Maultaschen „einfach so“ gar nicht mal so lecker. Irgendwie hab ich immer das Gefühl ich esse übergroße Ravioli, aber ohne Soße. Aaaaaaber: angebraten zum Salat schmecken sie einfach hervorragen! Dazu gibt’s heute ein Salatrezept, das perfekt in den Winter passt: Zutaten für 2 Personen: […]
Huhu ihr Lieben, Ich war in den letzten Tagen in Berlin, genauer gesagt auf der „grünen Woche“. Ich war total gespannt, es war nämlich mein erster Besuch dort…obwohl ich es mir eigentlich schon seit Jahren vorgenommen hatte. Und eines kann ich vorweg nehmen: Es hat total Spaß gemacht, war superlecker […]
Uiuiui… Auf dieses Ergebnis war ich wirklich gespannt. Heute habe ich mich nämlich mal nicht auf ein klassisches „Tütchen“ gestürzt, sondern auf ein TK-Produkt. „Schlemmerfilet Bordelaise“ ist wohl DER Klassiker unter den TK-Fischgerichten, normalerweise in der 2-Portionen-Aluschale zu kaufen. Aber ich kann vorweg nehmen: Es ist total einfach, schnell und […]
Schön, dass Du hier bist! Ich bin Danja, Projektmanagerin aus Berlin. Ein bisschen tollpatschig, ein bisschen nerdy, meistens hungrig, aber trotzdem gut gelaunt :-).
Auf meinem Blog findest Du alle möglichen Leckereien aus der Feinkostpunks-Versuchsküche - von gesund & leicht bis sündhaft süß ist alles dabei, was mich begeistert.
Wenige, eher einfache Zutaten & eine Anleitung die auch Kochanfänger verstehen - so war der Aufbau meines allerersten Kochbuchs, das ich mit 17 geschenkt bekam. Es hat damals in mir die Lust aufs Kochen geweckt- und nachdem ich etwas "sattelfester" war, auch aufs Experimentieren. Das Ergebnis 20 Jahre später findet ihr hier auf Feinkostpunks.de - möglichst unkomplizierte Rezepte, trotzdem lecker & mit viel Lust auf Nachschlag :-)
Viel Spaß beim Nachkochen!
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