Hey ihr Lieben, ich hoffe, euch geht’s allen gut. Als ich vor ein paar Tagen plante, diesen Artikel zu schreiben wollte ich ihn eigentlich damit beginnen, euch ein bisschen die Ohren voll zu heulen, von zu viel Arbeit, zu wenig Zeit zum Kochen (vom Bloggen mal ganz abgesehen) und von […]
Huhu ihr Lieben, Dieses Rezept ist erst vor wenigen Tagen entstanden, als der Frühling mal wieder seine fiese Seite gezeigt hat – von Regen wie aus Kübeln bis zu Riesen-Hagel. Irgendwie ist mir den ganzen Tag nicht richtig warm geworden und ich habe schon mittags überlegt, welche Suppe ich mir […]
Huhu ihr Lieben, heute habe ich ein absolutes Basic-Rezept für euch. Ich habe viele andere Gratin-Rezepte ausprobiert, aber entweder waren die Kartoffeln hinterher noch steinhart, die Soße nicht sämig oder das ganze eine reine Kalorienschlacht. In diesem Rezept werden die Kartoffeln vor dem Gratinieren in der eigenen Soße vorgekocht- das […]