Beilagen & Kleinigkeiten

Ofen-Spargel mit Tahin-Zitronen Soße

Huhu ihr Lieben…na, wie ist es der Feinkostpunks-Gemeinde ergangen in den letzten Monaten? Bei mir war- ehrlich gesagt- ziemliches Chaos ;-). Von Blinddarmentzündung über Corona war alles dabei…und falls ihr euch gefragt habt “Kocht die den gar nicht mehr?”- doch, natürlich…aber zugegebener Maßen in den letzten Monaten echt nicht besonders […]

Überfahrene Kartoffeln

Hey ihr Lieben, ich hoffe, euch geht’s allen gut. Als ich vor ein paar Tagen plante, diesen Artikel zu schreiben wollte ich ihn eigentlich damit beginnen, euch ein bisschen die Ohren voll zu heulen, von zu viel Arbeit, zu wenig Zeit zum Kochen (vom Bloggen mal ganz abgesehen) und von […]