Kochen

Feierabend-Quickie: Kartoffel-Bohnen-Pfannen-Salat-Dings

Huhu ihr Lieben, na, habt ihr de wechselhaften Ostertage gut überstanden? Bei mir ist Ostern ja immer so eine Sache…ich habe in der Regel entweder kurz davor, kurz danach oder sogar AN Ostern Geburtstag…hat Vor- und Nachteile;-). Wenn man für beide Gelegenheiten Besuch bekommt, muss man nur 1x aufräumen und […]

Soulfood: Apfel-Kartoffel-Stampf mit Forelle und Radieschen

Also…ich weiß ja nicht wie es euch geht, aber ich brauche bei diesem ganzen Hin- und Her im Moment echt manchmal eine Portion Soulfood abends. Wetter-Chaos, Corona-Chaos, Urlaubsplan-Chaos…irgendwas in meinem Kopf möchte, dass ich mich abends am liebsten mit Pizza tröste 😉 Damit das nicht (oder zumindest nicht immer) passiert, […]

Easy-Peasy Putenbraten

Waaaas? Gerade erst hab ich mich daran versucht, nicht mehr mit Tütchen zu kochen und jetzt haut die uns hier ‘n Bratenrezept um die Ohren? Ist doch viel zu kompliziert, dauert ewig….und was da alles schiefgehen kann! Neee, da trau ich mich nicht dran! War das gerade Dein erster Gedanke? […]