Nach längerer Zeit habe ich tatsächlich mal wieder Cakepops gezaubert. Der Anlass war der Frühlings-Cakepop-Wettbewerb bei Chefkoch – das ist sozusagen mein Wettbewerbsbeitrag 😉 Zugegeben, es ist ein bisschen Fummelarbeit – aber mit einer Anleitung (ich hatte keine und musste ziemlich viel rumprobieren) sollte es ganz gut klappen 🙂 Zutaten […]
Eine kleine Sünde…nein, eigentlich eine große Sünde. Aber es lohnt sich! So lecker hab ich Rhabarber noch nie gegessen, glaube ich… Zugegeben, er ist keine Schönheit, dieser Käsekuchen. Aber das sind die wenigsten Rhabarber-Gerichte 😉 Zutaten: 150 g Butterkekse 75 g Butter 45 g Zucker 75 g gehackte Mandeln 850 […]
Zugegeben, wer von euch oft und gerne Spargel zubereitet, ist über diese Zubereitungsart sicher schon einmal gestoßen. Aber falls ihr euren Spargel so noch nie zubereitet habt: probiert es mal aus, es schmeckt fantastisch! Der Spargel wird im eigenen Saft gegart und bleibt dadurch unheimlich aromatisch. Man muss sich zwischendurch […]
Schön, dass Du hier bist! Ich bin Danja, Projektmanagerin aus Berlin. Ein bisschen tollpatschig, ein bisschen nerdy, meistens hungrig, aber trotzdem gut gelaunt :-).
Auf meinem Blog findest Du alle möglichen Leckereien aus der Feinkostpunks-Versuchsküche - von gesund & leicht bis sündhaft süß ist alles dabei, was mich begeistert.
Wenige, eher einfache Zutaten & eine Anleitung die auch Kochanfänger verstehen - so war der Aufbau meines allerersten Kochbuchs, das ich mit 17 geschenkt bekam. Es hat damals in mir die Lust aufs Kochen geweckt- und nachdem ich etwas "sattelfester" war, auch aufs Experimentieren. Das Ergebnis 20 Jahre später findet ihr hier auf Feinkostpunks.de - möglichst unkomplizierte Rezepte, trotzdem lecker & mit viel Lust auf Nachschlag :-)
Viel Spaß beim Nachkochen!
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