Die Idee zu diesem „Fix ohne Fix“ hatte ich schon seit geraumer Zeit – auch einige von euch hatten schon mal danach gefragt…aber irgendwie hat es immer nicht so richtig gepasst. Früher zu Hause war das Rahmgemüse vom Hersteller mit dem „Blubb“ eines der wenigen Fertiggerichte, die gelegentlich auf den […]
Lauch? Und dann auch noch roh? Ja, das schmeckt! Diesen Salat hab ich nun schon ein paarmal zubereitet und dabei immer ein bisschen verändert – jetzt finde ich ihn perfekt :-). Ich stehe ja immer total auf die Kombination aus Früchten und herzhaften Zutaten, hinzu kommt durch den Lauch noch […]
Liebe Feinkostpunks-Fans, ich habe diese Woche ganz besonders gute Nachrichten: Wir sind doch tatsächlich der Kochblog der Woche bei www.kochbar.de! Ist das nicht der Oberhammer? Sie haben einen total süßen Beitrag über den Blog geschrieben den ihr hier lesen könnt und ich konnte gar nicht aufhören mich zu freuen. Als […]
Schön, dass Du hier bist! Ich bin Danja, Projektmanagerin aus Berlin. Ein bisschen tollpatschig, ein bisschen nerdy, meistens hungrig, aber trotzdem gut gelaunt :-).
Auf meinem Blog findest Du alle möglichen Leckereien aus der Feinkostpunks-Versuchsküche - von gesund & leicht bis sündhaft süß ist alles dabei, was mich begeistert.
Wenige, eher einfache Zutaten & eine Anleitung die auch Kochanfänger verstehen - so war der Aufbau meines allerersten Kochbuchs, das ich mit 17 geschenkt bekam. Es hat damals in mir die Lust aufs Kochen geweckt- und nachdem ich etwas "sattelfester" war, auch aufs Experimentieren. Das Ergebnis 20 Jahre später findet ihr hier auf Feinkostpunks.de - möglichst unkomplizierte Rezepte, trotzdem lecker & mit viel Lust auf Nachschlag :-)
Viel Spaß beim Nachkochen!
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