Huhu ihr Lieben, am letzten Wochenende auf dem Markt fand ich einen Stand von einem älteren Ehepaar. Die beiden verkaufen dort Blumen und Gemüse aus eigenem Anbau- immer, was eben grade im Garten reif ist. In diesem Fall waren es grüne Bohnen- und da ich länger keine gekauft hatte, schlug […]
Eigentlich wollte ich am Wochenende ja noch eine Ladung meiner Johannisbeermarmelade einkochen. Ich hatte alles eingekauft, nur eins hatte ich nicht bedacht: ich habe keine Gläser mehr! Wirklich alle meine leeren Gläser sind belegt…entweder mit Gemüsebrühe, mit Erdbeermarmelade oder eben besagter Johannisbeer-Kreation. Nun- Gelierzucker ist geduldig *g*…Johannisbeeren aber nicht! Wohin […]
Rezepte, die aus der Not geboren werden, sind doch meistens die besten, oder? Eigentlich wollte ich eine Johannisbeermarmelade mit Nektarinen und Thymian kochen, aber kurzfristig musste ich feststellen, dass die Nektarinen bereits das Zeitliche gesegnet hatte…so ein Ärger! Außerdem war auch nur noch Gelierzucker 2:1 im Haus und Johannisbeeren sind […]