Schlagwort: sommer

SummerJam: Erdbeermarmelade mit Sommergeschmack

Hab ich euch schonmal erzählt, dass bei uns zu Hause (2 Personen) zeitgleich mindestens 4 Sorten Marmelade offen sind? Nicht, weil wir am Frühstückstisch so viel Auswahl brauchen…sondern weil mein Freund und ich einfach total unterschiedliche Sorten Marmelade mögen :-). Er hat am liebsten die ganz einfachen Sorten…Erdbeere…Himbeere…und bloß nicht […]

Rucki-Zucki Linsensalat mit Tomaten

Dieser Linsensalat ist wirklich total praktisch, wenn es mal richtig schnell gehen muss. Egal ob für’s leichte Mittagessen zu Hause oder als eine Beilage fürs spontane Grillfest- er eignet sich pur oder zu Fleisch & Fisch! Das Originalrezept habe ich auf dieser Website gefunden. Webkoch.de kannte ich bis vor kurzem […]

Leichte Erdbeer-Rhabarber-Muffins mit Vanillecreme

Als ich neulich den Rhabarber-Himbeerkuchen gemacht habe, fielen mir sofort noch viiile andere Möglichkeiten ein, den leichten Grundteig zu anderen Kuchen und Muffins zu verarbeiten. Er hat nämlich wirklich wenig Kalorien und für Kuchenmonster (wie mich & meinen Schatz) kommt das natürlich gelegen :-). Heute habe ich die erste Variation […]