Suppen

Spargel-Currycremesuppe mit Semmelbröseln

Wozu Dienstreisen doch alles gut sein können… Ich war ja die letzten Wochen recht viel unterwegs. Leider gehöre ich zu den Menschen, die sich im Flugzeug nicht sooo perfekt konzentrieren können um zu arbeiten, gerade auf Kurzstreckenflügen nicht, wenn in 60 nin Flug noch 2 Runden Getränke, ein Snack sowie […]

Persische Kichererbsen-Joghurtsuppe mit Kräutern

Würzig, intensiv, macht satt und glücklich 🙂 So in etwa würde ich diese Suppe (eigentlich ist es mehr ein Eintopf) beschreiben.  Neben den Kichererbsen kommen auch Reis und Linsen hinein- das sorgt für den satt & glücklich-Effekt. Dazu jede Menge kräftige Gewürze und Kräuter…das gefällt mir richtig gut! Ich war […]

Gesundwerde-Hühnersuppe mit Zitrone

Buuhuuhuuu… ich liege mit einer fiesen Erkältung zu Hause im Bett. Gut, dass ihr mich weder sehen noch hören könnt, meine Stimme klingt wirklich gruselig! Aber hey- ich denke, das ist der richtige Moment, mal ein Hühnersuppenrezept zu posten, oder? Quasi Erkältungsbewältigung auf bloggende Art ;-). Hühnersuppe macht ja grundsätzlich […]