Rot-Grün einmal so gar nicht politisch 😉 Die Idee hierzu kam mir durch den Link eines Lesers…vielen lieben Dank nochmal dafür! Eigentlich wollte ich die beiden Marmeladenschichten schräg im Glas haben, aber ich hatte am Tag der Produktion nicht genug Zeit um abzuwarten, bis die erste Schicht ganz fest war- […]
Aufstriche und Dipps
Frischkäse-Schlemmeraufstrich mit Walnüssen & Birne
Huhu, heute habe ich mal einen echten Rezepte-Quickie für euch! Ich kaufe total gerne verschiedene Frischkäsecremes an der Käsetheke – leider sind die oft sehr teuer. Als ich deshalb vor ein paar Tagen eine Frischkäsepackung öffnete, kam mir die Idee, dass ich meine Lieblings-Geschmacksrichtung ja mal “nachbauen” könnte. Gesagt-getan… hier […]
My little red: Marmelade mit Johannisbeeren, Banane und Kokos
Rezepte, die aus der Not geboren werden, sind doch meistens die besten, oder? Eigentlich wollte ich eine Johannisbeermarmelade mit Nektarinen und Thymian kochen, aber kurzfristig musste ich feststellen, dass die Nektarinen bereits das Zeitliche gesegnet hatte…so ein Ärger! Außerdem war auch nur noch Gelierzucker 2:1 im Haus und Johannisbeeren sind […]