Easy, trotzdem lecker und mit jeder Menge Variationsmöglichkeiten 🙂 Bruschetta gibt es bei uns immer dann, wenn wir zu viele Tomaten gekauft haben und irgendwie keiner Lust hat zu kochen :-). Aber eigentlich wird das dem leckeren Geschmack diesen kleinen Vorspeise mit Tomatentopping nicht gerecht- sie sind wirklich lecker, aromatisch […]
Diese kleinen Spießchen sind lecker und noch dazu ziemlich kalorienarm…sie passen „solo“ als Hauptgericht zu Brot, Couscous oder Reis, aber ich kann sie mir auch gut auf einem Buffet vorstellen oder direkt vom Grill 🙂 Bei uns sollte es dazu orientalisch gewürzten Bulgur geben, aber der ist leider angebrannt und […]
Rot-Grün einmal so gar nicht politisch 😉 Die Idee hierzu kam mir durch den Link eines Lesers…vielen lieben Dank nochmal dafür! Eigentlich wollte ich die beiden Marmeladenschichten schräg im Glas haben, aber ich hatte am Tag der Produktion nicht genug Zeit um abzuwarten, bis die erste Schicht ganz fest war- […]