Schlagwort: schnell

Fix ohne Fix: Käse-Lauch-Topf mit Hackfleisch

In dieser Woche durfte mein Freund sich aussuchen, welches das nächste „Fix ohne Fix“ werden soll. Als er wie aus der Pistole geschossen dieses Gericht nannte, war ich schon ein bisschen erstaunt … ich wusste gar nicht, dass es dafür überhaupt eine Fixtüte gibt? Aber ein Blick ins Supermarktregal zeigte, […]

Chinamann-Bratnudeln „homemade“

Huhu, ich war am Wochenende auf einer Weinmesse in Aachen. Und wie Weinmessen das so an sich haben, trinkt man ziemlich viel und isst ziemlich wenig. Irgendwann kommt die kleine Kopf-Alarmglocke und man kann nur noch an eines denken: Essen! Möglichst viel, schnell, deftig :-). Wir sind dann aus dem […]

Kräutersüppchen mit Stremellachs

Ich habe das Rezept für diese tolle Suppe bei Chefkoch entdeckt, es wurde von einem Nutzer namens Schrat eingestellt. Im wahren Leben heißt er Gerd Schwoon und nennt sich selbst einen „ambitionierten Hobbykoch“. Ich bevorzuge die Bezeichnung „Küchengenie“, denn alles andere würde mich selbst dazu veranlassen, mich selbst nie wieder […]