Schlagwort: für die Seele

Soulfood: Apfel-Kartoffel-Stampf mit Forelle und Radieschen

Also…ich weiß ja nicht wie es euch geht, aber ich brauche bei diesem ganzen Hin- und Her im Moment echt manchmal eine Portion Soulfood abends. Wetter-Chaos, Corona-Chaos, Urlaubsplan-Chaos…irgendwas in meinem Kopf möchte, dass ich mich abends am liebsten mit Pizza tröste 😉 Damit das nicht (oder zumindest nicht immer) passiert, […]

Fluffige Schnecken mit Karamellsoße

“Ooooh….wie lecker….” Ich glaube, ich hab das laut gesagt als ich beim wilden Scrollen durch Pinterest über ein Rezept für Karamellschnecken gestolpert bin, haha…Aber nun, Nach einem Jahr im Home Office wundert sich sicher niemand mehr, wenn man mit seinem Sofa, Küchentisch oder Lampenschirm spricht, oder? 😉 Geantwortet hat mir […]

Boeuf Bourgignon- Rinderschmortopf mit Gemüse und viel Liebe

Na, hattet ihr ein schönes Wochenende? Hier war es super, denn es wurde nicht nur lecker gekocht, sondern zusätzlich gab es am Samstag eine Weinprobe. Online, völlig Corona-konform, lecker und am Ende….naja, kann man sich ja denken :-). Da unterscheiden sich digitale Weintastings nicht von Proben vor Ort- am Ende […]