Autor: Danja

Ofen-Spargel mit Tahin-Zitronen Soße

Huhu ihr Lieben…na, wie ist es der Feinkostpunks-Gemeinde ergangen in den letzten Monaten? Bei mir war- ehrlich gesagt- ziemliches Chaos ;-). Von Blinddarmentzündung über Corona war alles dabei…und falls ihr euch gefragt habt “Kocht die den gar nicht mehr?”- doch, natürlich…aber zugegebener Maßen in den letzten Monaten echt nicht besonders […]

Hähnchen-Mango-Salat mit Erdnussdressing

Direkt zum Rezept Hi ihr Lieben, Eigentlich war dieser Artikel schon vor einer Woche geplant, aber dann kam eine “Kleinigkeit” dazwischen- die komplette Renovierung meines Balkons, puh! Ich hatte schon seit 2 Jahren mit ein paar Schädlingen zu kämpfen, die ich einfach nicht losgeworden bin…ich hab also vermutet, dass sie […]

Zucchini-Margherita

Schnell zum Rezept springen Huhu ihr Lieben, na, wie macht sich der Sommer im Moment bei euch? Also ich versuche nach wie vor eine Balance zwischen “Lecker Eis und Sommerwein” und “Hoffentlich passen meine Hosen bald wieder” zu finden ;-). Aber ich glaube, ich bin auf einem ganz guten Weg! […]