Du magst eigentlich keine Rote Bete? Und Salat ist auch doof? Dieser Wintersalat könnte Deine Meinung ändern! Süßlich, nussig, cremig – klingt doch schon gar nicht mehr so sehr nach Salat, oder? Zutaten für 2 Portionen: 3 Rote Bete Knollen (gegart, gibt es eingeschweißt im Gemüseregal 1 Apfel 1 handvoll […]
Ich liebe die Kürbiszeit! Kürbis in allen Variationen, Farben, Formen…als Suppe, Beilage, Auflauf, Püree…nur einglegten Kürbis finde ich fies, brrrr. Hier ein ganz schnelles und einfaches Rezept für eine superleckere Beilage. Mir schmeckt der Ofenkürbis immer so gut, dass ich eigentlich gar nichts anderes dazu brauche…aber meine bessere Hälfte würde […]