Vegetarisch

Summerfeeling-Salat mit Erdbeeren und Basilikum

Hmmm…frische Erdbeeren, knackiger Salat und aromatischer Basilikum…was für eine Geschmacksexplosion! Dieser Salat war das erste, was wir dieses Jahr draußen auf unserem Balkon gegessen haben und ist für mich der Inbegriff davon, dass die warme Jahreshälfte startet…… Noch dazu strotzt er nur so von Aromen, Vitaminen und gesundem Fett – […]

Meine erste vegane Quiche!

Huhu ihr Lieben, keine Sorge, ich bin nicht zum Veganer geworden und habe es auch nicht vor. Ich esse zwar im Alltag nicht viel Fleisch, aber komplett auf tierische Produkte verzichten – das wäre persönlich nicht so meins. Aber jeder wie er mag – und da ich weiß, dass ein […]

Fix ohne Fix: Rahmgemüse mit „Blubb“

Die Idee zu diesem „Fix ohne Fix“ hatte ich schon seit geraumer Zeit – auch einige von euch hatten schon mal danach gefragt…aber irgendwie hat es immer nicht so richtig gepasst.  Früher zu Hause war das Rahmgemüse vom Hersteller mit dem „Blubb“ eines der wenigen Fertiggerichte, die gelegentlich auf den […]