Omnomnom…wann gibt’s das wieder? Eines der schönsten Koch-Komplimente, die man abends mit vollen Backen so hören kann ;-). Es kam vom Herren des Hauses und zwar für dieses superleckere Rezept. Die Lachs-Idee ist in den Grundzügen von “Eat Smarter”, die Beilage kommt von mir. Ich habe mich für die “Zucchini-Nudeln” […]
Hallöchen ihr Lieben, ich bin zurück aus einem Kurzurlaub in England und meine neue Küche ist auch “kurz vor fertig”- also endlich Zeit für ein paar neue Rezepte! 🙂 Der Trip nach England war aus kulinarischer Sicht zwar interessant (ja, auch da gibt’s nämlich richtig gutes Essen, man muss nur […]
Hui…die Überschrift klingt ja ganz schön hochgestochen ;-). Tatsächlich erfordert dieses Gericht beim ersten Mal vielleicht etwas Koordination, um alles frisch und warm auf den Teller zu bekommen, allerdings kann man die Einzelteile auch super zu anderen Dingen kombinieren…die Senfschaum-Soße passt prima auch zu Hähnchen, das Linsengemüse schmeckt mit Soße […]