Huhu ihr Lieben, endlich bin ich dazu gekommen, wieder ein Gericht der “Fix ohne Fix”-Wunschliste abzuarbeiten…das hat Spaß gemacht! Das Rezept ist nicht schwer nachzukochen- Spinat und Lachs werden einfach in die Form geschichtet und dann die selbstgekochte Soße darüber gegossen. Während das Ganze dann im Ofen gratiniert, kann man […]
Huhu ihr Lieben, Dieses Rezept ist erst vor wenigen Tagen entstanden, als der Frühling mal wieder seine fiese Seite gezeigt hat – von Regen wie aus Kübeln bis zu Riesen-Hagel. Irgendwie ist mir den ganzen Tag nicht richtig warm geworden und ich habe schon mittags überlegt, welche Suppe ich mir […]
Ihr Lieben, gerade läuft es gut an der Fix-ohne-Fix-Front! :-). Dieses Mal habe ich endlich einen Wunsch umgesetzt, der schon eeewig auf der Liste steht (Asche auf mein Haupt!) und zwar…*tamtamtam*… Schnitzel in Kräuter-Rahm-Soße: Beim Zubereiten der Tütensoße zum Vergleichen war ich erstmal erstaunt- ich hatte irgendwie eine weißliche Soße […]