Kuchen & Torten

Das Apfelkuchen-Auflauf-Dings im Strudelteig

Huhu ihr Lieben, manchmal gibt es einfach keinen guten Namen für ein Gericht. Oder wie würdet ihr etwas nennen, dass sich von der Konsistenz irgendwo zwischen Kuchen und Auflauf bewegt. Kauflauf? *lach*? Für einen Kuchen ist er ein bisschen zu weich, für einen Auflauf zu “kuchig”…und eigentlich isst man ihn […]

Sommerliche Maracuja-Tarte mit Kokosboden

Huhu ihr Lieben, erst einmal möchte ich mich für all die lieben eMails, Kommentare und Nachrichte bedanken, die mich in den letzten Wochen erreicht haben. Ich hatte euch ja im letzten Artikel verraten, dass im Hause Feinkostpunks im Moment einiges im Umbruch ist und ich bin total gerührt von all […]