Mit diesem Rezept habe ich gleich zwei neue “Danja –> glücklich” – Entdeckungen gemacht! 🙂 Zum einen einen Hefeteig, der wirklich fantastisch zuzubereiten ist und kein einziges Mal an den Fingern klebt- zum anderen meine neue Silikonmatte von IKEA, die mich wirklich begeistert hat. Aber eins nach dem anderen: “Kanelbullar” […]
Die Idee, mich mal an Franzbrötchen zu trauen, hatte ich schon länger…merkt man, dass ich meine norddeutsche Heimat vermisse? 😉 Den Ausschlag gab aber der Mann einer Kollegin, der aus Hamburg stammt und grade eine frustrierende Zeit durchmacht- da wollte ich ihm (als ebenfalls bekennendem Frankzbrötchen-Vermisser) eine Freude machen und […]
Die Idee, ein eigenes Knuspermüsli zu machen, ist eigentlich aus der Not heraus geboren: Mein Freund leidet an einer Erdnussallergie und kann deshalb kein fertig gekauftes Knuspermüsli essen – alle haben den Zusatz “Kann Spuren von Erdnüssen enthalten”. Und ein Krankenhausaufenthalt war ihm das Frühstück dann scheinbar doch nicht wert […]