Schlagwort: Winter

Supereinfaches, veganes Kürbis-Mango-Curry

Das ist eins von diesen typischen Gerichten bei denen man erst hinterher feststellt, dass man „aus Versehen“ etwas komplett veganes gekocht hat. Ich finde ja, solche Beispiele sind die besten Belege dafür, dass veganes Essen wirklich alles andere als langweilig ist. Ich selbst möchte zwar auf keinen Fall vegan leben, […]

Würzige Kürbissuppe mit Garam-Masala-Lammspießen

Hab ich wirklich noch kein Kürbissuppenrezept auf dem Blog? Ich bin erschüttert! 😉 Da kam doch tatsächlich vor einigen Tagen die Anregung „mach doch mal was mit Kürbissuppe“  -und tatsächlich- mein heißgeliebtes Kürbissuppen-Standardrezept hab ich hier bisher tatsächlich nicht eingestellt. Aber: Passend dazu gab es bei mir genau an dem […]

Fix ohne Fix: Schinken-Hack-Röllchen

Huhu ihr Lieben, heute habe ich mal wieder ein Fix ohne Fix für euch, bei dem ich mir das Original zuerst gar nicht vorstellen konnte. Hackfleisch eingerollt und Schinken? Fleisch in Fleisch? Rind in Schwein mit Soße? 😉 Ich war jedenfalls skeptisch, als diese Anfrage kam. Wie immer führte mich […]