Schlagwort: Winter

Apfel-Cupcakes mit Zimtfrosting

Diese kleinen Küchlein schmecken mit und ohne Frosting. Wenn es schnell gehen oder etwas kalorienbewusster sein soll, wird hinterher einfach nur Puderzucker draufgegeben anstelle des Frostings. Zutaten für 1 Muffinblech: 100 g Zucker 1 Tütchen Vanillezucker 100 g Butter (schmeckt super auch mit Halbfettbutter!) 400 g Äpfel (ca. 2-3 Stück) […]

Roter Ruck-Zuck-Wintersalat

Du magst eigentlich keine Rote Bete? Und Salat ist auch doof? Dieser Wintersalat könnte Deine Meinung ändern! Süßlich, nussig, cremig – klingt doch schon gar nicht mehr so sehr nach Salat, oder? Zutaten für 2 Portionen: 3 Rote Bete Knollen (gegart, gibt es eingeschweißt im Gemüseregal 1 Apfel 1 handvoll […]