Huhu ihr Lieben, der Wunsch nach diesem “Fix ohne Fix” erreichte mich schon ziemlich schnell, nachdem ich diese Kategorie gestartet hatte (lieben Dank an Sonja!), aber ich fand, dass es einen perfekten Einstieg in die Fastenzeit darstellt und habe deshalb erst gestern dieses Rezept “gebastelt”. Ergebnis: sehr lecker, so schmeckt […]
Huhu ihr Lieben 🙂 Im Moment koche ich total gerne asiatisch angehauchte Gerichte. Ich finde einfach, dass das super in die Zeit zwischen Weihnachten und Ostern passt… nach all der weihnachtlichen und winterlichen Völlerei sind die asiatischen Gerichte mit viel Gemüse, würzigen Soßen und kurzgebratenem Fleisch einfach genau das Richtige! […]
Ich muss zugeben, ich hatte eine gesunde Portion Skepsis, als ich dieses Rezept (welches im Original von einer Neuseeländischen Kochbuchautorin namens Annabel Langbein stammt) ausprobiert habe. Asiatisches Essen mag ich gerne… knackiges Gemüse, kurzgebratenes Fleisch oder Fisch, dazu leckere Gewürze und Soßen… aber als Salat? Salate beim Asiaten hatten mich bisher […]