Huhu ihr Lieben, es ist mal wieder Zeit für ein neues Fix ohne Fix! Dieses Mal habe ich mich um einen Klassiker zum Schnitzel gekümmert, der einem ärgerlicher Weise selbst im Restaurant nicht selten aus der Packung serviert wird: Jägersoße! Tatsächlich esse ich gar nicht so oft Schnitzel im Restaurant, […]
Huhu ihr Lieben, vielen Dank für die vielen tollen Vorschläge für weitere “Gemüseschätze”, die in den letzten Tagen bei mir eingegangen sind. Ich werde bestimmt viele davon umsetzen… einige kannte ich übrigens selbst auch nicht, das wird total spannend! Einer der Vorschläge war übrigens Schwarzwurzeln – das hab ich gleich […]
Ich bin ja ein totaler Fan von Früchten in herzhaftem Essen… Deshalb hab ich sofort in meinen Pastarezepten gestöbert, als ich aus den letzten Tagen noch Möhren und Datteln übrig hatte. Die Möhren werden mit dem Sparschäler in längliche Streifen geschnitten/geschält, so kann man sie mit den Nudeln zusammen auf […]