Superviele von euch haben sich dieses Fix ohne Fix gewünscht- nun bin ich endlich dazu gekommen, es umzusetzen. Und ich muss sagen: ich bin total begeistert. So einfach gekocht und dabei so ein richtiger Winter-Seelenwärmer – wirklich prima. Ich habe die Portion etwas größer gemacht, allerdings vor allem mehr Kartoffel […]
Schlagwort: Herbst
Offene Kürbis-Lasagne mit Ziegenkäse, Nüssen und Salbeibutter…& dazu ein Salätchen
Lasagne mal ganz anders- ohne Fleischsoße, ohne Käse obendrauf…und noch dazu offen gegart, also jede Portion einzeln geschichtet- kann das schmecken? Ohja, es kann! Ich fand die Basis zu diesem Lasagne-Rezept in der aktuellen „Eat smarter“ und habe lediglich die Mengen etwas angepasst (mehr Füllung, weniger Nudeln) und einen Salat […]
Apple Pie Pops – Apfelküchlein am Stiel
Am Wochenende war es soweit. Der unbändige Drang, endlich Plätzchen zu backen, machte sich breit. Ganz ehrlich, ich finde die ganzen Nikoläuse und Lebkuchen ab Ende August auch echt nicht so toll…aber Plätzchen! PLÄTZCHEN! Hachja…aber ich war eisern. Nein, noch keine Plätzchen…schließlich waren es am Wochenende sonnige 20 Grad. Aber […]