Als ich mich am Wochenende auf dem Markt herumtrieb, sprang mir mal wieder ein besonderes Gemüse ins Auge: Maiwirsing! Das heißt- eigentlich sprang es nicht von selbst, sondern es gab einen Stand von “Slow Food”, die dort über dieses Gemüse informierten. Das fand ich ganz praktisch, so konnte man alle […]
Ich habe das Rezept für diese tolle Suppe bei Chefkoch entdeckt, es wurde von einem Nutzer namens Schrat eingestellt. Im wahren Leben heißt er Gerd Schwoon und nennt sich selbst einen “ambitionierten Hobbykoch”. Ich bevorzuge die Bezeichnung “Küchengenie”, denn alles andere würde mich selbst dazu veranlassen, mich selbst nie wieder […]
Uiuiui… Auf dieses Ergebnis war ich wirklich gespannt. Heute habe ich mich nämlich mal nicht auf ein klassisches “Tütchen” gestürzt, sondern auf ein TK-Produkt. “Schlemmerfilet Bordelaise” ist wohl DER Klassiker unter den TK-Fischgerichten, normalerweise in der 2-Portionen-Aluschale zu kaufen. Aber ich kann vorweg nehmen: Es ist total einfach, schnell und […]