Schlagwort: Dessert

Müsli-Riegel selbstgemacht

Huhu ihr Lieben, hier kommt mal wieder ein Beitrag aus der Reihe “Schatz, jetzt kannst Du endlich mal mitessen”. Mein Freund ist stark allergisch gegen Erdnüsse und schon Spuren davon können gefährlich sein. Da kein Müsliriegel-Hersteller etwas auf dem Markt hat, das nicht gefährlich werden kann, habe ich mich kurzerhand […]

Himbeer-Quarktörtchen mit Zitronenthymian und Honig

Thymian im Törtchen? Echt jetzt? Ja, ich habe auch erst etwas erstaunt geschaut, als ich in einer Kochzeitschrift dieses Rezept fand. Andererseits- Zitronenthymian hat schon eine sehr spezielle Note, die mit dem klassischen Thymian nicht unbedingt vergleichbar ist. Er schmeckt (Überraschung!) nach Zitrone und viel milder als der italienische Klassiker. […]

Creamcheese-Cookie-Eis am Stiel (ohne Eismaschine!)

Gemopst aus der aktuellen “Essen & Trinken für jeden Tag”, abgespeckt und für gut befunden! :-). Es ist nicht nur echt einfach zu machen, man braucht auch wenig spezielles Equipment dafür. Wir haben zu Hause leider keine Eismaschine, unsere Küche ist momentan einfach zu klein, um noch mehr Geräte unterzubringen. […]