Sonstiges

Blumenkohl als Reis-Ersatz -schmeckt das? Ich habs für euch ausprobiert…und ein passendes Bratreis-Rezept gibt’s auch dazu!

Huhu ihr Lieben, seit mehreren Jahren geistert nun schon die Idee durchs Netz, Blumenkohl in geriebener Form als Ersatz für Reis zu verwenden. Weshalb manche Leute das tun? Nun, es hat ganz einfach viel weniger Kalorien und eignet sich auch für all die Low-Carb-Ernährungsformen. Grundsätzlich finde ich kaloriensparende Ideen ja […]

Fix ohne Fix: Feta-Gemüse-Pfanne

Huhu ihr Lieben, Obwohl es noch ein paar Tage sind, melde ich mich heute mit dem wohl letzten Fix ohne Fix für dieses Jahr. Die nächsten Tage werde ich mit Weihnachtsvorbereitungen beschäftigt sein und zwischen Weihnachten und Neujahr habe ich genau eins vor: faul sein! Das war nämlich in diesem […]