Leicht & lecker & Käsekuchenmuffins… kann das funktionieren? Zugegeben, ich war skeptisch ;-). Aber ich finde, das Ergebnis kann sich wirklich sehen lassen. Eine einfache Quarkmasse zusammen mit etwas weißer Schokolade, Vanille und Kirschen- diese Muffins sind sehr leicht gemacht und noch leichter gegessen ;-). Beflügelt von meinem ersten Stevia-Backversuch […]
Dieser Kuchen ist gleich doppelt „leicht“: Ziemlich kalorienarm und supereinfach gemacht. Dabei wirklich schön saftig…*mjam* Statt Rhabarber können auch andere Früchte genommen werden, seid einfach kreativ! Erdbeeren, Kirschen, Aprikosen…die Früchte sollten allerdings nicht tiefgekühlt sein, dann werden sie beim auftauen zu wässrig für diesen Kuchen. Ganz nebenbei war dieser Kuchen […]
Huhu ihr Lieben, An Bihunsuppe bin ich irgendwie immer vorbei gegangen. Nicht, weil ich prinzipiell ein Problem mit Dosensuppen habe, aber ich hatte vor Jahren mal eine Fertige davon bei einer Freundin probiert- und fand die Würzmischung daran irgendwie nicht lecker. Dabei liegen mir die Zutaten eigentlich- Hühnerfleisch, viel Gemüse, […]