Huhu, vorgestern habe ich etwas spannendes ausprobiert: mein Arbeitgeber bietet derzeit an, dass wir Mitarbeiter an einem online Essens- und Fitnessprogramm teilnehmen können. Vorgestern war der erste Tag und völlig motiviert habe ich mich in die Sammlung von Rezepten, Sporteinheiten und Infos gestürzt. Erstes Feedback: und daaaaaavon soll jemand satt […]
Leichte Küche
90-Kalorien-Quarktörtchen mit Rhabarber und Himbeeren
Huhu ihr Lieben, heute möchte ich euch eine Abwandlung meiner „90-Kalorien-Quarktörtchen“ von neulich zeigen. Grundsätzlich kann sie sich ja mit vielen verschiedenen Obstsorten vorstellen… oder -wer sich traut- sogar als herzhafte Varianten. Am Wochenende habe ich allerdings eine Version gebacken, die sooo super in den Frühling passt, dass ich sie […]
90-Kalorien-Quarktörtchen mit Kirschen
Huhu ihr Lieben, heute habe ich mal wieder eine Leckerei aus der eher kalorienarmen Ecke mitgebracht! Diese „Muffins“ haben außen eine Knusperhülle aus Filoteig, den man fertig kaufen kann. Das Innenleben ist eine Vanille-Quarkcreme mit Kirschen. Die Kombination aus Knusperteig mit cremiger Mitte schmeckt himmlisch und man kann sie wirklich […]