Salat

Ein Brokkolisalat für alle Fälle

Na ihr Lieben, seid ihr gut im plötzlichen Winter angekommen? Ich bin ja irgendwie noch immer in einer Schockstarre…*lach*…war es nicht eben noch so warm? Ich hab mir letztes Jahr eine schöne Übergangsjacke gekauft und konnte sie genau 2 mal tragen diesen Herbst…schwupps, schon zu kalt ;-). Klar, wer mich […]

Vegetarischer Linsen-Sommersalat mit Kräuterhummus

Huhuuuu ihr Lieben, da bin ich wieder! Zurück von…tja, wovon eigentlich? Nun, das war eine Mischung aus technischen Problemen, ein bisschen gesundheitlicher Ärger aber vor allem eines: Ganz, ganz viel Arbeit. Da geht es im Moment echt zu wie im Taubenschlag. Ein tolles Projekt, ganz viele unheimlich motivierte Menschen…aber unterm […]

Herbstsalat mit Kräutern und Gnocci

Hey ihr Lieben, war bei euch in den letzten Tagen auch auf einmal der Schalter umgelegt? An einem Tag noch Spätsommer, am nächsten schon Herbst? Brrr….bei mir hat jedenfalls die Saison für Tee, Kürbis, Suppen, Wärmflasche und Schal begonnen (in nicht weiter spezifizierter Reihenfolge, hehe). Salat ist an sich ja […]