Im Moment hab ich irgendwie eine “scharfe Phase” und koche viel mit Curry, Chili & Co. Kennt ihr sowas auch? Woher das wohl kommt…*grübel* Naja, macht ja nichts. Wer es nicht so scharf mag, kann ja jederzeit einfach etwas weniger würzen. Bei diesem Gericht kann man super auch beide Komponenten […]
Das Grillwetter ist mal wieder in weite Ferne gerückt? Egal, dieser Salat schmeckt auch bei Regen! 🙂 Er kommt ganz ohne Mayo und dergleichen aus, deshalb ist er auch für warme Tage, zum Mitnehmen oder für Partys gut geeignet! Zutaten für 5 Personen: 1 Kilo Kartoffeln 1 große Salatgurke 2-3 […]
Wie versprochen kommt hier ein supereinfacher und schneller Salat, der gut zu meinem “Salatfix” passt. Wer keinen Lachs mag, kann stattdessen auch die gleiche Menge gewürfelte Hähnchenbrust oder Tofuwürfel nehmen. Den Tofu würde ich allerdings vorher ein wenig marinieren (dazu würde sich ebenfalls das Salatfix eignen, dann einfach nur mit […]