Zeit für ein neues fix ohne Fix! Tasächlich ist das letzte schon eine ganze Weile her…gar nicht weil ich keine Lust oder keine Ideen hatte, sondern weil ich schon länger an der einen oder anderen Aufgabe bastle. Es gibt halt fix-ohne-Fix-Gerichte die gelingen wirklich auf Anhieb…andere…puh. Da beiß ich mir […]
Okay, okay…asiatisch gewürzt ist eine Bolognese sicher keine Bolognese mehr. Aber ich denke, so kann sich jeder am schnellsten etwas darunter vorstellen! Die klassische Hackfleischsoße mit Tomaten, aber statt mit italienischen Kräutern wird sie gewürzt mit Chili, Ingwer, Zitronengras und frischem Koriander… klingt erst mal schräg, schmeckt aber ganz, ganz […]
Einfach, schnell, lecker. Nur leider nicht unbedingt ein Kaloriensparer…*lach*, aber wer die Sahne durch kalorienarme Kochcreme (Cremefine oder die Küchencreme mit 7% Fett von Rewe) ersetzt, hat schon einiges gewonnen 😉 Zutaten für 2 Personen: 200 g Nudeln (oder mehr, je nach Hunger) 1 Bund Rucola 1 keine Handvoll (ca. […]