Ein Salat ohne Salat. Also..ich esse ja wirklich gerne Salat. Aber bei Blattsalaten hab ich immer irgendwie das Gefühl, ich werde nicht richtig satt. Kennt ihr das? Da helfen auch Alibi-Putenbruststreifen oder Thunfisch nix. Meistens esse ich dann dazu ein leckeres Brot mit Kräuterbutter oder geröstete Kartoffeln, aber dann hat […]
Heute hab ich mal eine norddeutsche Leckerei für euch, ein Süppchen aus einer Heimat. So zubereitet gab es die Suppe in einem kleinen Lokal in Oldenburg, dort habe ich studiert. Also in Oldenburg, nicht in dem Restaurant ;-). Ich habe damals schon gerne gekocht und mich damals ebenfalls an eine […]
Schon laaaange habe ich an diesem „fix ohne Fix“ gebastelt. ihr glaubt ja gar nicht, was dabei alles schief gehen kann! *lach* Einige Rezepte aus dieser Serie gingen mir ja wirklich leicht von der Hand, aber hier hat es wirklich viele Anläufe gebraucht. Mal war das Schnitzel hart wie eine […]