Huhu ihr Lieben, Die Tage werden langsam kürzer, dunkler und kälter- Zeit für ein neues „Fix ohne Fix“! Die meisten Gerichte, die ihr euch in dieser Kategorie gewünscht habt, sind ja doch eher deftig…viele Fleischgerichte, Aufläufe, Überbackenes… superlecker, passt prima in die nun startende Jahreszeit. Also habe ich losgelegt und […]
Vor einigen Tagen fand ich ein Kebab-Rezept in der „eat smarter“ und hatte sofort diesen Duft in der Nase…frisch gegrilltes, zartes Fleisch, dazu erfrischender Joghurtdipp und viel Gemüse.. die türkische Küche jenseits von Döner & Baklava ist durchaus mal einen Abstecher wert! Das gefundene Rezept habe ich etwas angepasst – […]
Gerade aus dem Urlaub zurück – brrr, ist das kalt hier! Wir haben zwar einen wunderschönen Spätsommer gerade, aber wenn man aus knackigen 30 Grad am Pool zurückkommt, fröstelt man trotzdem erstmal ein wenig, vor allem abends. Genug jedenfalls, um die Seelenwärmer-Essenskeule rauszuholen und es sich mit einem gemütlichen Gulaschtopf […]