Diese kleinen Spießchen sind lecker und noch dazu ziemlich kalorienarm…sie passen „solo“ als Hauptgericht zu Brot, Couscous oder Reis, aber ich kann sie mir auch gut auf einem Buffet vorstellen oder direkt vom Grill 🙂 Bei uns sollte es dazu orientalisch gewürzten Bulgur geben, aber der ist leider angebrannt und […]
Fleisch
Pasta mit Weintrauben-Pfifferling-Rahmsoße und Lammkotelettes
Huhu ihr Lieben, wenn ich mich manchmal frage, welche Kombination von Aromen und Zutaten in einem Gericht gut passen können, gehe ich gerne danach, was grade Saison hat. Nicht selten findet man da nämlich die leckersten Kombinationen- es ist sicher kein Zufall, dass Spargel gut in ein Menü mit Erdbeeren […]
15-Minuten-Nachos aus dem Ofen (ooooh…yeah!)
Ich bin ja echt kein Kinogänger. Filme sind einfach nicht so wirklich meins (Serien aber übrigens schon!). Aber hey- man kann sich ja auch nicht für alles interessieren, oder? Wenn ich aber mal ins Kino gehe, dann meistens, weil man mich mit der Aussicht auf leckere, warme Tortillachips mit Soße […]