Zeit für ein neues fix ohne Fix! Tasächlich ist das letzte schon eine ganze Weile her…gar nicht weil ich keine Lust oder keine Ideen hatte, sondern weil ich schon länger an der einen oder anderen Aufgabe bastle. Es gibt halt fix-ohne-Fix-Gerichte die gelingen wirklich auf Anhieb…andere…puh. Da beiß ich mir […]
Fleisch
Norddeutscher Grünkohl mit allem drum und dran
Grünkohl gehört zu den Gerichten, die ich seit meiner Kindheit von zu Hause kenne… und wirklich liebe. Zwar haben wir Grünkohl mit „so richtig allem drum und dran“ nur wenige Male jeden Winter gegessen, denn es ist schon ein wenig Zeitaufwand und auch ziemlich mächtig…aber dann fand ich es jedes […]
Seelenwärmer an doofen Tagen: 1-2-3 Möhreneintopf
Huhu ihr Lieben, es gibt so Tage…die laufen einfach nicht. Die gehen morgens schon schief (Kopf im Bad gestoßen), tagsüber blöd weiter (U-Bahn fällt aus) und abends doof zu Ende (Lieblingsschuhe gehen kaputt). Aaaaaaaber_ auch so einen Tag kann man retten. Zumindest mal kurz, mit einem richtigen Seelenwärmer- Eintopf :-). […]