Hab ich euch eigentlich schon mal vom Freitags-Überraschungs-Fleisch erzählt? 🙂 Unser Lieblingsmetzger ist leider umgezogen, von unserem Wochenmarkt auf einen anderen. Und der findet *heul* nicht samstags statt, sondern freitags. Für mich leider nicht zu schaffen, da muss ich arbeiten. Mein Freund zwar auch…aaaber im Gegensatz zu mir in Köln, […]
Huhu ihr Lieben, ich habe laaange überlegt, ob ich dieses Rezept unter „Fix ohne Fix“ mit aufnehme oder lieber für sich allein stehen lasse. Thematisch passt es eigentlich gut hier hinein und es kamen auch schon viiiele Mails, in denen ihr euch genau das als „Fix ohne Fix“ gewünscht habt. […]
Zwei Roastbeef-Steaks und zwei Ideen, was man damit machen könnte…schwierige Entscheidung? Als ich meinen Schatz vor einigen Tagen bat, Fleisch von unserem Lieblingsmetzger mitzubringen…irgendeins seiner Wahl, worauf er Appetit hat…landete Roastbeef in unserem Kühlschrank, als Steak geschnitten. Mit fiel sofort mein Rezept für Roasbeef mit Kräuter-Senf-Kruste ein, das ich schon […]