Fleisch

Würzige Texas-Fritten aus dem Ofen (überbacken….hmmm….lecker)

Soul-Food vom feinsten- aber gar nicht schwierig zu machen 🙂 Dieses Rezept hatte ich mir schon lange abgespeichert, aber irgendwie bin ich erst nach Ewigkeiten dazu gekommen, es mal zuzubereiten. Gefunden habe ich es eins auf dieser Website: http://www.skinnytaste.com/2008/03/recipe-index.html (eine englischsprachige Rezeptseite mit leichten Gerichten- sind sehr schöne Ideen dabei!) […]

Penne mit Radiccio und Schweinefilet aus dem Ofen

Eine ungewöhnliche Kombination- Radiccio, Basilikum und Orange, dazu Sojasoße, Balsamico und Pinienkerne? Ja, das geht., Und schmeckt echt gut! Aber der Reihe nach: Die Radiccio-Penne kommt aus der „Deli“, zumindest so in etwa… habe ich in der aktuellen Ausgabe gefunden und nur die Mengen etwas angepasst. Das Schweinefilet dazu kommt […]

Rosa Roastbeef aus dem Backofen

  Wir sind ja keine sooo großen Fleischesser… an den meisten Tagen gibt es bei uns eher vegetarische Küche. Aber bei so einem tollen Roastbeef aus dem Ofen kann sich keiner von uns auch nur imTraum vorstellen, dauerhaft Vegetarier zu werden, sorry liebe Veggies ;-). Ich möchte hier auf dem […]