Vor einigen Tagen fand ich ein Kebab-Rezept in der „eat smarter“ und hatte sofort diesen Duft in der Nase…frisch gegrilltes, zartes Fleisch, dazu erfrischender Joghurtdipp und viel Gemüse.. die türkische Küche jenseits von Döner & Baklava ist durchaus mal einen Abstecher wert! Das gefundene Rezept habe ich etwas angepasst – […]
Gerade aus dem Urlaub zurück – brrr, ist das kalt hier! Wir haben zwar einen wunderschönen Spätsommer gerade, aber wenn man aus knackigen 30 Grad am Pool zurückkommt, fröstelt man trotzdem erstmal ein wenig, vor allem abends. Genug jedenfalls, um die Seelenwärmer-Essenskeule rauszuholen und es sich mit einem gemütlichen Gulaschtopf […]
Sorry, liebe Veggies…ich habe heute leider kein Foto für euch ;-). Ich koche ja wirklich gerne und viel vegetarisch, manchmal auch vegan…aber dieser Salat lässt sich beim besten Willen nicht umwandeln- es ist nämlich kein Salat MIT Fleisch, sondern eher ein Salat AUS Fleisch. Aber keine Sorge, auch für euch […]