Fleisch

Spanisches Rotweingulasch mit „smoked Paprika“

Nun ist die Adventszeit vorbei und es wird höchste Zeit euch mal zu zeigen, was aus meinem grandiosen Gewürz-Adventskalender geworden ist :-). Für alle, die Anfang Dezember die Bilder auf Facebook verpasst haben – so sah er aus, mein Kalender: Enthalten waren 24 Gewürze aus aller Welt- von Curry bis […]

Fix ohne Fix: Bauerntopf mit Hackfleisch

Superviele von euch haben sich dieses Fix ohne Fix gewünscht- nun bin ich endlich dazu gekommen, es umzusetzen. Und ich muss sagen: ich bin total begeistert. So einfach gekocht und dabei so ein richtiger Winter-Seelenwärmer – wirklich prima. Ich habe die Portion etwas größer gemacht, allerdings vor allem mehr Kartoffel […]

Fix ohne Fix: Makkaroni al Forno

Huhu ihr Lieben, woran merkt man, dass es Winter wird auf meinem Blog? Richtig, es gibt wieder mehr Fix-ohne-Fix-Gerichte! 🙂 Viele davon sind ja doch eher deftig…überbacken, kräftige Soßen und mehr… und passen deshalb prima in die kalte Jahreszeit. Heute habe ich mal wieder ein Rezept für euch, bei dem […]