Zu Weihnachten 2013 war ich zum ersten Mal für die ganze Familie meines Freundes für die Weihnachtsbäckerei zuständig. Ich meine damit nicht die vielen Plätzchen, sondern die Kuchen für das große Weinachts-Kaffeetinken am 1. Feiertag, an dem alle zusammen kommen, vom Enkel bis zum Uropa :-). Bisher gab es zu […]
Kuchen & Torten
Winterlicher Birnen-Streuselkuchen mit Anis und Ingwer
Einfach gemacht und trotzdem etwas Besonderes- so lässt sich dieser Kuchen wohl am besten beschreiben. Er passt in die Weihnachtszeit, aber nicht nur. Ich glaube, er macht sich in der gesamten kalten Jahreszeit gut zum Kaffee…oder zum Tee, wie in meinem Fall :-). Der Geschmack von Ingwer und Anis ist […]
Pippi Langstrumpf-Torte mit Schokofüllung
Kann man einer (fast) 5-Jährigen einen Geburtstagswunsch abschlagen? Eigentlich nicht, zumindest nicht wenn sie so zuckersüß dreinschaut wie das Geburtstagskind für das diese Torte bestimmt war :-). Also hab ich mich auf den Weg durchs Internet gemacht um eine Idee zu finden, das Thema “Pippi Langstrumpf” einfach, schön und für […]