Kekse

Schnell, einfach, lecker: Mandel-Gewürz-Stangen

Wenn bei Plätzchen und Kuchen von “schnell gemacht” die Rede ist, bin ich ja immer etwas vorsichtig. Nicht selten muss ein Teig dann doch erstmal ne Stunde kalt stehen oder ein Kuchen lange backen. Diese leckeren Knusperstangen halten allerdings wirklich, was sie versprechen. Der Teig wird einfach zusammengerührt und muss […]

Nougatkugeln mit Pistazien

Endlich 🙂 Endlich wieder Plätzchenrezepte. Ich hab mich ja schon das ganze Jahr darauf gefreut und hätte am liebsten am ersten grauen Herbsttag angefangen. Aber ich war ganz tapfer und habe erst in der vergangenen Woche die Saison gestartet ;-). Neben den Mandelplätzchen und den Haselnuss-Toffifee-Iglus, die es in diesem […]

Piñata-Kekse mit Smartiesfüllung

Gibt es bei euch zu Hause zu Geburtstagen  Piñatas? Ich muss zugeben, dass ich diesen Brauch erst im Studentenalter kennen gelernt habe. Für alle, die noch nie davon gehört haben: Piñatas sind bunte Figuren, meistens aus Pappmaché hergestellt. In diesen Figuren befinden sich Süßigkeiten und das Geburtstagskind muss mit verbundenen […]