Ich habe bereits in mehreren Artikeln (vor allem, wenn es um Cake Pops ging) von Candy Melts gesprichen. Da nicht alle mit diesem Begriff etwas anfangen können, möchte ich hier erklären, was das genau ist, woher man die kleinen bunten Dinger bekommt und wie man am besten damit arbeitet. Zuerst […]
Ich habe schon ganz oft im Internet gesehen, dass (vor allem auf amerikanischen Websites) Plätzchen mit Fondant überzogen werden… das sieht einfach soooo schön aus! Aber ich habe immer befürchtet, dass es mir viel zu süß wäre und auch wirklich nicht gut schmeckt…bis ich es diese Woche selbst ausprobiert habe. […]