Hey ihr Lieben, willkommen im Jahr 2016! ich hoffe, ihr hattet eine schöne, ruhige oder auf aufregende Zeit zum Jahreswechsel. Hauptsache jedenfalls, ihr habt die Zeit genossen :-). Ich habe eine kleine Pause gemacht- nicht nur vom Blog, sondern (abgesehen von ein bisschen Handy-Surfen bei Facebook… und einem völlig süchtig […]
Ihr Lieben…sind die nicht süüüüüüüß? 😉 Ihr wisst ja, mir geht Geschmack eigentlich immer über Optik. Klar mag ich auch „hübsches“ Essen gerne…was für’s Auge ist immer fein, aber wenn ich die Wahl habe zwischen „sieht gut aus“ uns „schmeckt lecker“ wähle ich letzteres ;-). Deshalb gibt es auch im […]
Diese Kringel schmecken ein wenig wie „aus Omas Küche“…und außerdem nach Lebkuchen, Karamell und ganz viel Sofa-Kuscheldecke 🙂 Als Backtriebmittel wird Hirschhornsalz verwendet, das ist ein sehr altes Mittel um Gebäck zu lockern. Man nutzt es eigentlich ausschließlich für flaches Gebäck, ein Kuchen würde damit nicht genug aufgehen. Früher wurde […]