Diese kleinen Küchlein schmecken mit und ohne Frosting. Wenn es schnell gehen oder etwas kalorienbewusster sein soll, wird hinterher einfach nur Puderzucker draufgegeben anstelle des Frostings. Zutaten für 1 Muffinblech: 100 g Zucker 1 Tütchen Vanillezucker 100 g Butter (schmeckt super auch mit Halbfettbutter!) 400 g Äpfel (ca. 2-3 Stück) […]
Weißen Glühwein kennt ja mittlerweile fast jeder. Dieser ist noch aromatisiert mit Apfelsaft und Cointreau- also eigentlich mehr Punsch. Dazu ein bisschen Ingwer und Zimt… Mmmhhhhh. Und bestimmt gut gegen Erkältung. Oder so. Das Rezept hab ich bei Chefkoch gefunden und ein bisschen abgewandelt, weil ich Zimt so mag, wanderte […]
Praktisch, hübsch, schnell gemacht: Do-it-yourself-Backmischungen sind einfach toll! Man kann sie zu Weihnachten verschenken (und Last Minute vorbereiten ;-)), aber es gibt einfach noch tausend andere Gelegenheiten, zu denen sie als Mitbringsel einfach super geeignet sind. Viele Rezepte eignen sich dafür – eigentlich muss man nur sicher stellen, dass die […]