Ich könnte ja im Moment jeden Tag Spargel essen…es gibt sooo viele verschiedene leckere Varianten! Hier hab ich mir mal einen Klassiker vorgenommen und etwas “abgespeckt” – trotzdem sehr lecker und genug für 4 Personen. Zutaten (für 4 ordentliche Teller): 1 Kilo Spargel (ich nehme 500 g weiß und 500 […]
Hmmm…der Duft dieser Suppe erinnert mich an ein türkisches Restaurant, bei dem ich zu Studentenzeiten gerne gegessen habe. Es sind wohl Knoblauch und der Kreuzkümmel, die diese Erinnerungen auslösen…aber auch ganz unabhängig davon ist die Suppe ziemlich lecker, schnell gemacht und kalorienarm ist sie auch noch! Zutaten für 4 Portionen: […]
In dieser Woche durfte mein Freund sich aussuchen, welches das nächste “Fix ohne Fix” werden soll. Als er wie aus der Pistole geschossen dieses Gericht nannte, war ich schon ein bisschen erstaunt … ich wusste gar nicht, dass es dafür überhaupt eine Fixtüte gibt? Aber ein Blick ins Supermarktregal zeigte, […]