Schlagwort: schnell

Lecker-schmecker Brotaufstrich: Karamellcreme mit Meersalz

Huhu ihr Lieben, kennt ihr auch diesem Moment wenn man im Kühlschrank etwas entdeckt und sich frage „Was zur Hölle stelle ich damit nun an?“  Vorzugsweise natürlich, weil man irgendwas bei Gelegenheit hungrig eingekauft hat und dann irgendwie doch im Kühlschrank vergessen… Mir passiert das zwar nicht oft, aber vor […]

YumYum-Salat à la Feinkostpunks

Habt ihr schon mal von „YumYum-Salat“ gelesen? Oder ihn sogar schon mal probiert? Falls nicht, liest sich die Anleitung sicher im ersten Moment etwas verstörend ;-). Für einen klassischen YumYum-Salat werden nämlich asiatische Fertignudeln (die fertigen und meist ziemlich überwürzten aus den kleinen Paketen, die man mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen im […]

Fix ohne Fix: Nudel-Schinken-Gratin

Huhu ihr Lieben, Dieses „Fix ohne Fix“ wurde von verschiedener Seite gewünscht, aber es hat eine ganze Weile gedauert, bis ich mich drangetraut habe. Dieses Mal war es nämlich wirklich schwierig, denn die Packung, auf der ich sonst immer die geschmacksgebenden Zutaten „spicke“, gibt hier wirklich so gar nichts her. […]