Schlagwort: Salat

Tipp: Salatsoße superfix

Huhu ihr Lieben, heute habe ich kein Rezept für euch, sondern einen schnellen Tipp: Fast überall gibt es ja heute Geschäfte, in denen man die unterschiedlichsten Sorten Essig & Öl kaufen kann- oft auch ausgefallene alkoholische Getränke und Feinkost. Wenn man sich eine Sorte Essig & Öl, die besonders gut […]

Tomatensalat aus dem Ofen

Vorsicht: Geschmacksexplosion! 🙂 Die Tomaten werden bei niedriger Temperatur im Ofen gegart und sind hinterher so zart und aromatisch, wie ich sie selbst noch nie gegessen habe. Dazu  Basilikum, knuspriges Brot, Knoblauch und Pinienkerne- das schmeckt doch nach Sommer! Die Zubereitung im Ofen dauert 60 Minuten, aber in der Zeit […]

YumYum-Salat à la Feinkostpunks

Habt ihr schon mal von “YumYum-Salat” gelesen? Oder ihn sogar schon mal probiert? Falls nicht, liest sich die Anleitung sicher im ersten Moment etwas verstörend ;-). Für einen klassischen YumYum-Salat werden nämlich asiatische Fertignudeln (die fertigen und meist ziemlich überwürzten aus den kleinen Paketen, die man mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen im […]