Normalerweise gibt es bei uns ja eher gesunde Küche- viel Gemüse, Obst, mageres Fleisch und Fisch…aber sonntags darf es auch mal richtig ungesundund deftig zugehen im Hause Feinkostpunks :-). Außerdem hatte mein Schatz letzte Woche nicht nur seine „perfektes-Dinner-Ausstrahlung“, sondern auch noch Geburtstag…braucht es mehr Gründe für einen richtig guten […]
In einer Woche ist Halloween…der perfekte Anlass, mal wieder ein paar Cakepops zu zaubern! Als ich dafür etwas recherchiert habe, fand ich sehr viele ausgefallene Sachen. Da aber nicht jeder Lust hat, sich stundenlang in kleinteiliger Deko zu verlieren,möchte ich hier ein paar meiner Kreationen zeigen, die man mit vertretbarem […]
Habt ihr schonmal irgendwo „Hi-Hat“-Cupcakes gegessen? Das sind im Prinzip einfache Muffins, auf die als Topping eine Creme gespritzt wird, die an Dickmann’s Schaumküsse erinnert. Die wird dann mit einer dünnen Schokoladenschicht überzogen und fertig ist sozusagen das Dessert auf dem Dessert- Negerkuss auf Kuchen ;-). Ups- politisch korrekt heißt […]